Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-П

Характеристики:

Производительность:
Мясорубка: 250 кг/ч
При нарезании сырых овощей:
Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
При нарезании вареных овощей:
Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
При протирании вареного картофеля: 400 кг/ч
Механизм для взбивания и перемешивания:
При замесе жидкого теста: 50 кг/ч
При перемешивании фарша: 150 кг/ч
Просеиватель: 230 кг/ч
Рыхлитель: 1500 порций/ч
Механизм для измельчения сухарей и специй: 15 кг/ч
Объем дежи: 25 л
Число сменных барабанов: 1
Количество рабочих дисков: 8
Наружный диаметр решеток: 82 мм
Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм
Частота вращения:
Приводной вал: 200 / 380 об/мин.
Взбиватели вокруг собственной оси: 205 / 396 об/мин.
Напряжение: 380 В
Мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 кВт
Потребляемая мощность: 1,5 / 2 кВт
Габариты в упаковке: 958х586х887 мм
Вес: 155 кг
Вес с упаковкой: 213 кг
Объём упаковки: 0,5 м3